Гастроэнтеролог Симаков назвал орехи и овощи альтернативой чипсам
В беседе сРИАМОспециалист рассказал, что орехи питательны, калорийны и достаточно полезны, а мясные чипсы содержат много белка. При этом, по его словам, обычные картофельные чипсы тоже допустимы в умеренном количестве, например раз в неделю.
Также врач предложил готовить дома сухарики, брускетты с овощами или аналоги чипсов. Вариантом перекуса может стать солёная рыба, однако важно учитывать общее количество соли в рационе.
В свою очередь, диетолог Елена Пряхина посоветовала чередовать яблоки разных цветов, поскольку содержащиеся в них растительные пигменты полезны для здоровья.
В комментарииaif.ruона рассказала, что зелёный цвет яблокам придаёт хлорофилл, жёлтые и оранжевые оттенки связаны с каротиноидами, а красные и фиолетовые — с антоцианами.
По словам диетолога, лучше включать в рацион красные, жёлтые и зелёные яблоки, обеспечивая разнообразие растительных компонентов.
Ранее нутрициолог Вероника Сергунинапредупредила, что мальтитол в диетических вариантах малины в шоколаде при чрезмерном употреблении может вызвать дискомфорт в желудке.
Оригинальный материал:
RT на русском