В комментарии«Газете.Ru»она уточнила, что натрий необходим для поддержания водного баланса, работы мышц и передачи нервных импульсов. На ранних стадиях гипонатриемия может вызывать слабость, утомляемость, тошноту и головокружение при вставании. По словам Тимощенко, критический дефицит в повседневной жизни маловероятен. Чаще всего с ним сталкиваются спортсмены при интенсивных нагрузках без восполнения электролитов и люди, бесконтрольно принимающие мочегонные препараты. Противоположная крайность — избыток натрия в крови — тоже опасна, подчеркнула врач. В свою очередь, диетолог Антон Поляков посоветовал мыть фрукты перед употреблением: при разрезании немытого плода пыль и грязь с поверхности могут попасть на мякоть. В беседе сaif.ruон уточнил, что загрязнения могут накапливаться при длительной транспортировке фруктов. Попавшие на мякоть частицы способны спровоцировать кишечные инфекции или пищевое отравление. Ранее агроэксперт Илья Березнюк в беседе с RT предупредил, что покупкаяиц с рук может представлять риск для здоровья.