Об этомРИА Новостисообщили в Роскачестве. По данным ведомства, всего за девять месяцев в России произвели 24,6 млн декалитров тихих вин. Доля белых выросла на 3 процентных пункта год к году. Эксперты организации объяснили сдвиг многолетним трендом на рост популярности белых вин. С 2023 года к нему добавилось сглаживание сезонности: белое вино теперь одинаково востребовано и летом, и в холодное время года. Второй заметный сдвиг — продолжение роста спроса на сухие вина. В январе–сентябре их выпуск составил 42% от общего объёма в литрах, на 2 процентных пункта больше, чем годом ранее. Основной объём в производстве российского вина пока составляют полусладкие вина, однако их доля постепенно снижается. Ранее врачобъяснил, почему не стоит садиться за руль после безалкогольного пива.