Диетолог Разарёнова: кальций можно получать не только из творога
В комментарии360.ruРазарёнова назвала среди альтернатив обогащённые растительные напитки, тофу, рыбу со съедобными костями, а также брокколи.
«И если рацион разнообразен, то вы в любом случае будете получать кальций», — отметила эксперт.
В свою очередь, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов в разговоре сLenta.ruрассказал, что при отсутствии проблем со здоровьем общепринятой суточной нормы помидоров нет.
Белоусов отметил, что термическая обработка томатов и наличие жира в блюде могут улучшать усвоение ликопина. При выборе консервированных помидоров, соков, соусов и других переработанных продуктов он посоветовал смотреть на состав.
Ранее диетолог-нутрициолог Роман Пристанскийрассказал, что при выборе гарнира важны не столько модные продукты, сколько объём порции и общая калорийность рациона.
Оригинальный материал:
RT на русском